Image for Kurkuma

Kurkuma Curcuma longa

Kurkuma sodi v družino ingverja. 

Kurkuma poleg mnogih drugih sestavin (okoli 230), vsebuje rumen pigment, poznan pod imenom kurkuminoid in je sestavljen iz treh učinkovin: kurkumindezmetoksikurkumin in bisdezmetoksi kurkumin. Vse tri učinkovine imajo zelo raznoliko delovanje. So močni antioksidanti, telo ščitijo pred zunanjimi rakotvornimi dejavniki in bistveno zmanjšajo oksidacijo in vnetja. Nudijo učinkovito podporo regeneraciji poškodovanih celic in ščitijo celice pred nastankom poškodb.

Images of Kurkuma